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Em 5 de janeiro, na vila de Jiangkou, cidade de Yuejiang, no condado de Lingsheng, na cidade de Guilin, em Guangxi, o casal de trigo sarraceno Weiji peixe peixe na lagoa de peixes.Foto de Pan Zhixiang quininha jogo do bicho quanto paga

A vila de Dong dos condados autônomos do condado de Longsheng, Guilin City, Guangxi, tem o costume alimentar tradicional de "não separado de Sour".O peixe azedo é um dos três tesouros locais (peixe azedo, pato azedo e carne azeda). A peça, rica em sabor, pode ser consumida crua, também pode ser consumida ou sopa.Na véspera do festival da primavera a cada ano, toda família marinará a carpa inchada, a carpa de grama, etc. em seus próprios lagoas de peixes e os marinará com abate de processamento, limpeza, marinação, secagem, secagem, bêbado, fermentando para madurar tradicional Maneiras. quininha jogo do bicho quanto paga