o jogo do bicho de goiás

A supervisão especial de segurança alimentar não pode ser relaxada

Na terceira exposição especial da indústria de alimentos, produtos nutricionais como a bebida mista de proteínas são populares entre as mulheres jovens.

Foto de Ji Leilei

Com a melhoria dos padrões de vida dos residentes chineses, conscientização da saúde e população acelerada, a indústria de alimentos especial inaugurou um enorme espaço de desenvolvimento.Atualmente, o sistema especial de gestão de alimentos da China continuou a melhorar, o ambiente industrial está melhorando, o índice de segurança aumentou ano a ano e a confiança do consumidor continuou aumentando.No entanto, riscos como falsos exageros de publicidade, consumidores enganosos e adições ilegais ainda existem.

"O pó de leite de fórmula infantil do meu país alcançou grandes mudanças de críticas a Phoenix Nirvana. Alimentos especiais de fórmula médica passou pelo estágio de desenvolvimento obscuro da obscuridade ao desenvolvimento científico. O novo ponto de crescimento econômico de transformação e atualização industrial. Pelo regulamento, A segurança dos alimentos especiais chineses atingiu o melhor nível de história, mas riscos potenciais, como exagero falsos para propaganda, consumidores enganosos e adições ilegais ainda existem.

"Um velho e um pequeno" potencial

De acordo com os dados divulgados pela China Nutrition Health Food Association, o valor anual de produção de alimentos especiais em meu país (incluindo alimentos saudáveis, fórmula infantil em pó de leite, alimentos especiais de fórmula de uso médico e alimento suplementar infantil), o valor da produção anual é de cerca de 600 bilhões Yuan, e mantém uma tendência contínua de crescimento.

"Devido à urgência e diversificação das necessidades de saúde, o mercado especial de alimentos do meu país tem um enorme potencial". Os conceitos das pessoas estão comendo e satisfatória.

O potencial de desenvolvimento da indústria especial de alimentos está intimamente relacionado à enorme demanda do mercado.Por exemplo, o Presidente da Associação de Empreendedores Chineses da Federação de Empresas Chinesas, por exemplo, em 2017, em 2017, a população de 60 anos ou menos no meu país atingiu 241 milhões, representando 17,3%da população total, dos quais 158 Milhões tinham 65 anos ou mais, representando a proporção da proporção, representando a proporção de 11,4%, e a estrutura da população mudou, o que liderou o consumo especial de alimentos. -Child "Política, a nova população de nascimentos de 51,14 milhões de 2015 a 2017 foi a essênciaAlém disso, à medida que os padrões de vida das pessoas continuam a melhorar e os grupos de renda média continuam a se expandir, as pessoas com demanda por alimentos especiais, como alimentos saudáveis, aumentaram significativamente, e sem dúvida impulsionarão o rápido desenvolvimento da indústria de alimentos especiais. o jogo do bicho de goiás

Mais importante, em comparação com a Europa, os Estados Unidos, o Japão e outros países, os tipos de alimentos especiais em meu país não são ricos o suficiente, especialmente alimentos saudáveis ​​nutricionais.A crescente demanda por consumidores e a contradição desequilibrada e insuficiente entre o desenvolvimento dos consumidores e o desenvolvimento desequilibrado da indústria de alimentos especiais ainda é proeminente.

Zhang Zhiqiang, vice -diretor dos padrões de segurança alimentar e monitoramento e avaliação da Comissão Nacional de Saúde e Saúde, introduziu que há mais de 200 milhões de pessoas com mais de 60 anos no meu país e atingirão 300 milhões de pessoas até 2025. A melhoria de garantia nutricional e demanda por idosos serão concedidos à indústria de alimentos especiais.

16.000 produtos são aprovados

Liu Xuecong acredita que agora é o melhor momento para o desenvolvimento da indústria de alimentos especial na China. o jogo do bicho de goiás

Em outubro de 2015, a quinta sessão plenária do comitê central do décimo oitavo do partido propôs pela primeira vez "promover a construção da China saudável" e a aumentou em uma estratégia nacional.A recém -revisada "Lei de Segurança Alimentar" também esclarece historicamente o status legal de alimentos especiais, estabelecendo uma base jurídica e uma garantia política sólida para o desenvolvimento saudável e sustentável de alimentos especiais.O "National Nutrition Plan (2016-2030)", lançado em 2016, não apenas criou um plano claro para melhorar a nutrição e a saúde nacional e garantir a segurança alimentar, mas também descreve o plano para a indústria de alimentos especial.

Ao mesmo tempo, o sistema especial de gerenciamento de alimentos com características chinesas e o sistema de supervisão de co -governança da Sociedade de Segurança Alimentar foi estabelecido e foi continuamente melhorado na prática.

Entende -se que o sistema de gerenciamento de registro de alimentos saudáveis ​​do meu país foi implementado há 20 anos e cerca de 16.000 produtos foram aprovados.O atual sistema de gerenciamento de trilhas duplas para registro e arquivamento também fornece uma forte vitalidade para o acesso ao produto e desenvolvimento do mercado.Além disso, o registro de fórmula infantil em pó de leite e fórmulas especiais de uso médico formou um sistema de gerenciamento científico e perfeito e alcançou uma transição suave do gerenciamento de registro.

Como uma indústria de alto risco no campo dos alimentos, o gerenciamento especial de alimentos do meu país requer os requisitos mais altos, mais sistemas e medidas mais rigorosas.Atualmente, com os esforços conjuntos de todas as esferas da vida, o sistema especial de gerenciamento de alimentos da China continuou a melhorar, o ambiente industrial está melhorando, o índice de segurança aumentou ano a ano e a confiança do consumidor continuou a aumentar.De acordo com as estatísticas, em 2017, a taxa de qualificação da fórmula de infantil doméstica foi de 99,1%, e a taxa geral de qualificação de amostra de supervisão alimentar saudável e inspeção aleatória atingiu 98,1%.

Sistema de trilha dupla de arquivamento de alimentos naturais, fórmula infantil Leite em pó de registro e supervisão rigorosos, gerenciamento de medicamentos para referência de alimentos para fórmula médica especial ... todos estão promovendo a qualidade e a eficiência da indústria de alimentos especiais, fornecendo aos consumidores produtos mais seguros.Bian Zhenjia disse que, sob a orientação da "China Saudável", diante da era de enormes mercados de consumidores e mudanças rápidas, a indústria de alimentos especial chinesa entrou em um novo estágio de gerenciamento padronizado, operação refinada e desenvolvimento de alta qualidade em 2018.

O escopo do arquivamento será expandido

Os alimentos especiais são pessoas especiais como idosos, bebês e pacientes e alimentos especialmente necessários.

"Nesta reforma institucional, a administração geral da supervisão de mercado possui um único departamento de supervisão de segurança alimentar especial, que é uma medida importante para fortalecer a supervisão especial de segurança alimentar". A supervisão do mercado, disse que a supervisão especial de segurança alimentar que a chave é se registrar, regular, regular e retificar.

Especificamente, por um lado, por um lado, sob a premissa de garantir a segurança e a eficácia do produto, a qualidade e a qualidade da qualidade, o mecanismo de revisão e aprovação da reforma, simplificar os procedimentos de registro para alterar o registro e o registro contínuo de alimentos especiais; o jogo do bicho de goiás

De acordo com as estatísticas, existem 2.365 fabricantes de alimentos saudáveis ​​que obtiveram licenças de produção e 113 empresas de produção de leite em pó de fórmula infantil concluíram o objetivo de cobertura total do sistema de produção de produção de leite em pó por leite por 3 anos.

Para eliminar o ambiente de mercado e promover problemas excelentes, como fraude de alimentos saudáveis ​​e falsas publicidade, o Escritório de Segurança Alimentar do Conselho de Estado, juntamente com 9 departamentos, incluindo o Ministério da Segurança Pública, organizou a retificação especial de alimentos em todo o país. todo o link.

"As empresas devem ter segurança e efetiva como a linha de vida do produto e não pode atravessar a linha de fundo por qualquer motivo e desculpas". formou um padrão de governança de alimentos especiais de participação e trabalho duro das pessoas.

Zhou Shiping disse que a próxima etapa do departamento de supervisão de mercado continuará promovendo a reforma da revisão e aprovação de alimentos especiais, definirá ainda mais o escopo dos alimentos saudáveis, destacam o posicionamento alimentar, o foco na revisão de segurança do produto, aumentam as matérias -primas e a formulação de diretórios funcionais , expandir gradualmente o escopo da essência do escopo de arquivamento de produtosAo mesmo tempo, acelerará o registro de fórmulas especiais de uso médico e se esforçará para atingir o objetivo de cobertura total de categorias de produtos alimentares de fórmula de uso médico especial no final do ano.(Diário econômico · Repórter da Rede Econômica da China Ji Leilei)