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"Hipoteca de aluguel", "comer", "entretenimento social", "compras", "cobrança", "animais de estimação" ... essas palavras -chave constituem o mapa de consumo dos jovens contemporâneos.Entre eles, comer está o "evento principal da segunda classe", perdendo apenas para alugar hipoteca.De acordo com os dados do National Information Center, o gasto per capita de concurso on -line em 2021 representou 21,4%no gasto de consumo de catering.

Em termos de comer, os jovens que não se viram mais nos panelas e as panelas adoram o que você pode receber uma refeição em 2030 ".

Segundo dados, a escala do mercado de reviravoltas na Internet da China deve atingir 934 bilhões de yuan em 2021.Por trás do mercado de quase trilhões de take -way, é controverso devido a acusações opacas.

Em 18 de fevereiro, a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma e outros 14 departamentos emitiram em conjunto um documento, apontando que a taxa de produção será reduzida para reduzir o custo operacional das empresas de catering relacionadas.

Vários comerciantes e funcionários da plataforma de takeaway disseram recentemente ao The Beijing News Shell Finance Reporter que eles não ouviram falar dessa política, e as cobranças da plataforma não foram ajustadas.No entanto, o mercado de capitais respondeu pela primeira vez.

De fato, as comissões de viagem têm sido contraditórias.No momento, os 14 departamentos podem trabalhar juntos para resolver a doença?Como a taxa de aceitação afetará a indústria de take -away?Sob a pressão dos altos custos dos pilotos, a "distribuição não tripulada" é provocada por algumas plataformas viáveis?

Em 23 de fevereiro, o Daily Economic emitiu um documento dizendo que "a redução de baixa pode afetar a lógica da avaliação da economia da plataforma, mas isso não significa que a perspectiva de a empresa da plataforma seja preocupante. Atualmente, não é apenas o custo Questões como comissões, aluguel e trabalho.

Hong Tao, vice -diretor do Comitê Acadêmico da Sociedade Nacional de Economia do Consumidor e especialista do Instituto de Gestão Econômica Moderna da Escola de Línguas Estrangeiras da Escola de Línguas Estrangeiras, Zhejiang, disse que a política de redução de impostos, A redução de taxas e a desaceleração dos impostos foram implementados ainda mais.

【Taxa de tratamento】

A taxa de serviço da plataforma de take -away é de cerca de 20%e a marca de cadeia é menor que a pequena loja de negócios

Análise: resolver a taxa de serviço afetará a lógica da avaliação da economia da plataforma

"(Durante a redução da taxa de tomada) ainda não foi emitida e não há medidas correspondentes para implementar o aviso por enquanto. Depois que a política é gradualmente implementada, a plataforma seguirá de acordo". Xu Jiao (pseudônimo), gerente de negócios de Pequim de Pequim, Hungry?Além disso, a equipe de Zibo, Taiyuan e outros lugares também disse que não recebeu avisos relevantes.

No dia das notícias, o preço das ações da Meituan mergulhou. musicas e jogos

Membro do Comitê de Especialistas Econômicos da Informação e Comunicação do Ministério da Indústria e Tecnologia da Informação e o presidente executivo do Instituto de Pesquisa Econômica Digital da Universidade de Economia e Direito de Zhongnan, Pan e Lin, disse que a "taxa de serviço de redução" afeta A lógica da economia da plataforma, mas quanto a avaliação do impacto específico depende da determinação final de que a taxa de serviço é reduzida.No entanto, as perspectivas da plataforma de takeaway ainda são muito consideráveis, principalmente devido às mudanças nos hábitos de consumo de consumidores.

"Orientar empresas de plataformas da Internet, como o Takeaway, para reduzir ainda mais os padrões de taxa de serviço para a indústria de catering e bebida" também é uma manifestação do impacto da epidemia no impacto econômico.Hong Tao acredita que, desde o final de 2019, sob a influência da nova epidemia da Crown, o impacto negativo da indústria de serviços do meu país tem um impacto negativo maior. Redução do ônus da indústria de serviços e promover a indústria de serviços se desenvolver melhor.

Atualmente, qual é o nível de taxa de serviço da indústria de catering da plataforma de takeaway?

Wang Jie (pseudônimo), proprietário de alimentos coreano em Taiyuan, Shanxi, disse aos repórteres do Shell Finance que sua marca foi lançada em Meituan e Hungry, e as duas plataformas tinham diferentes métodos de comissão (cobrança de taxas de serviço) para comerciantes.O comerciante disse que os padrões de cobrança da plataforma são complicados e difíceis de contar.

Por que a plataforma para cobrar é complicada?

Tomando o Meituan como exemplo, a partir de maio de 2021, suas acusações de comissão mudaram de um -size -fits -odas para as cobranças de escadas, que mudaram o extenso método de carregamento original.As taxas cobradas são divididas em taxas de serviço técnico (comissões) e taxas de serviço de desempenho (taxas de distribuição).

A taxa de serviço técnico consiste em serviços de exibição de informações do comerciante, serviços de negociação, serviços de negócios e atendimento ao cliente, operação e manutenção de TI etc., que é uma comissão prática que os comerciantes precisam pagar ao usar plataformas de takeaway.

As taxas de serviço de desempenho incluem salários, taxas de subsídio, treinamento de pessoal, processamento de experiência em pedidos e suporte técnico.A taxa de serviço de desempenho mencionada acima leva uma taxa flutuante e a taxa de taxa é alterada dinamicamente pela distância de distribuição, período de entrega e preço do pedido. musicas e jogos

De acordo com os dados de fundo de um comerciante de um comerciante, as regras de cobrança misturadas com o Meituan são taxas de serviço técnico (6,8%) × Taxa de serviço técnico Coeficiente de desconto (85%)+Taxa de serviço de desempenho (cobrança de distância+cobrança de preço+cobrança de tempo) × desempenho Taxa de serviço Coeficiente de desconto (85%).Entre eles, o pedágio, as cobranças de preço e o tempo flutuarão devido a circunstâncias específicas.

Vejamos as cobranças especialmente entregues pelo beija -flor. A versão padrão da taxa é dividida em duas partes. Aumento do preço do tempo.

"A situação da plataforma em diferentes regiões e categorias diferentes é diferente".

O primeiro é diferente de diferentes regiões.As entrevistas de repórter também foram confirmadas. Geralmente, é de 18%a 23%.

Em segundo lugar, diferentes categorias de comissões são diferentes.Os gerentes de negócios da Meituan Takeaway em uma região em Shanxi disseram aos repórteres que "o super lucro dos comerciantes de frutas é relativamente magro e os pontos em si são baixos. A cadeia nacional é uma cooperação nacional da empresa e o ponto geral será reduzido".Os comerciantes que operam supermercados de frutas no distrito de Dongcheng, Pequim disse aos repórteres que a taxa de serviço de entrega de não usar a plataforma é de 6%.

Finalmente, mesmo na mesma área, diferentes comerciantes terão taxas de serviço diferentes.

Chen Bing (pseudônimo), a pessoa encarregada de uma loja de bebidas em Fujian, apresentada aos repórteres de finanças da Shell que a taxa de serviço da plataforma Meituan e Hungry Merchants é cerca de 18%das marcas regionais como Tea Bai Road e Guyao, E há apenas um ou dois para apenas um ou dois. musicas e jogos

A plataforma possui regras de taxa preferencial e como os comerciantes podem obter descontos?

Hungry? pode dar algum suporte para solicitar uma taxa mais favorável para os comerciantes.

Zhu Danpeng, analista da indústria de alimentos, acredita que a atual taxa de alta comissão para plataformas de takeaway fez com que as empresas de catering estivessem no dilema do aumento da renda e do aumento da renda.Juntamente com a "seleção de duas" da plataforma, o espaço de negócios das empresas de catering tem sido ainda mais limitado.Os ministérios e comissões nacionais relevantes emitiram políticas para empresas de catering e também reduzirão o nível de taxa de serviço no futuro.

【Jogo】

As comissões de takeaway têm sido contraditórias há muito tempo

A Associação de Catering divulgou "Diálogo" com a plataforma de takeaway

Com a bênção da Internet móvel e de várias capitais, o mercado de take -away do meu país passou pela era do cerco e da guerra de subsídios e entrou em um período de rápido desenvolvimento.O padrão de mercado também se desenvolveu a partir de Meituan Takeaway, Baidu Takeaway e Hungry "Three -Walped" no padrão de meituan tiro e "heróis duplos" famintos. gradualmente acumulado.

A epidemia se tornou o fusível das contradições.

Em abril de 2020, a Associação da Indústria de Serviços de Catering de Guangdong teve um diálogo público com o Meituan Takeaway, pedindo ao argumento da Meituan para cancelar o mecanismo de cooperação exclusivo e reduzir a comissão de serviços de tomada. musicas e jogos

Finalmente, a Meituan fez compromissos, incluindo o aumento da proporção de retornos da Comissão a comerciantes de catering e takeaway de alta qualidade em Guangdong para 3%a 6%, expandindo a cobertura e ampliando o tempo de comissão por pelo menos 2 meses.

Não apenas na província de Guangdong.

Hong Tao acredita que os comerciantes de catering na plataforma e na plataforma de takeaway são um par de comunidades interconectadas. reduzirá ainda mais o ônus das empresas de catering. ainda é grande nas circunstâncias de que o negócio não foi realizado ou expandido.

A "redução de taxas" tornou -se uma das tendências importantes da conformidade da plataforma.

Desde 2021, depois que os departamentos nacionais relevantes mencionam repetidamente "Orientador de empresas da plataforma para reduzir razoavelmente as taxas de serviço do comerciante", esse conteúdo apareceu no relatório do trabalho do governo.

Posteriormente, Meituan e Hungry começaram a otimizar ativamente o modelo de carregamento da plataforma e a implementar o piloto "transparência" para reduzir o ônus dos comerciantes pequenos e médios.

Em 2021, Wang Yizhong, vice -presidente sênior de Meituan e presidente do grupo de negócios da família, disse uma vez que a determinação da transparência e transformação de Meituan de Meituan vem das discussões comerciais do início de 208. Mais ordenado, mais transparente e mais igual.

Naquela época, o repórter do Beijing News Shell Finance foi informado exclusivamente de que a fome também lançou um piloto de taxa transparente em Dongguan, Tianjin e outros lugares em maio do ano passado, mas constatou -se que o impacto positivo de novos modelos de carregamento em Mercantes pequenos e médios foram encontrados no piloto.Ao mesmo tempo, quando você estiver com fome, a "operação inovadora" será lançada no interior de Meituan, como Sichuan, Chongqing, Guangshen, e o investimento total de 1 bilhão de taxas de subsídios tentam aproveitar a oportunidade.

【equilíbrio】

A plataforma de takeaway ganha dinheiro?

O lucro da plataforma é melhorado e o custo do piloto é alto

Os 14 departamentos estão corrigindo a Comissão de Takeaway por trás do lucro bruto das empresas de catering, e a renda é pequena ou até perdida.Então, o dinheiro foi para a plataforma de takeaway?

Durante a "guerra dos cem regimentos", os subsídios contínuos da plataforma não ganhariam dinheiro.Como a principal parcela da indústria é ocupada por Meituan e com fome, a plataforma de takeaway realizou gradualmente a operação comercial.

Em 2019, Meituan chegou com sucesso em ações de Hong Kong, e seu desempenho começou a obter lucro.Ao mesmo tempo, os negócios de catering de Meituan têm uma taxa de crescimento constante.O lucro bruto dos negócios de catering e takeaway foi de 10,2 bilhões de yuan, um aumento de 94,2%no ano -ano;

Afetado pela epidemia, em 2020, a receita de referência meituan foi de 66,3 bilhões de yuan, um aumento de 20,8%ano -em ano.O lucro comercial dos negócios de referência aumentou de 1,416 bilhão de yuans em 2019 para 2,833 bilhões de yuan em 2020, enquanto a margem de lucro operacional aumentou de 2,6%para 4,3%. musicas e jogos

Na era pós -epidemia, os negócios de takeaway cresceram rapidamente.Na primeira metade de 2021, a receita de referência de Meituan Catering foi de 43,7 bilhões de yuan, um aumento de 81,8%no ano em ano; melhorou de 8,6%para 10,6%.Da mesma forma, o custo e as despesas dos negócios completos da Meituan também aumentaram significativamente.

Devido à fome, o desempenho relevante não é detalhado porque ele está com fome.No entanto, o ano inteiro de Alibaba no ano fiscal no ano fiscal mostrou que a receita dos Serviços de Vida Local era de 25.440 bilhões de yuan, um aumento de 41%no ano de ano, que foi entregue principalmente ao número de ordens e valor médio das ordens.

O relatório financeiro anual completo do Alibaba no ano fiscal em 2021 mostra que a receita do serviço de vida local foi de 31.537 bilhões de yuan, um aumento de 24%no ano em ano.Entre eles, a fome continua a melhorar o fornecimento e a eficiência operacional dos comerciantes, o número de comerciantes está aumentando, e a proporção de cadeias de cadeias nacionais e regionais em seu GMV aumentou, e o lucro de cada ordem melhorou o ano -em -em -em -em -em -em -em -em seu GMV, e o lucro de cada ordem melhorou o ano -em -em -em -em -em -em -em -no ano -em seu GMV, e o lucro de cada ordem melhorou o ano -em -no ano - ano.

No entanto, há também um custo de desempenho dos negócios de catering, ou seja, as despesas com o Takeaway Rider.A plataforma FANG geralmente acredita que a TakeAway é um negócio de micro -lucro, que se baseia principalmente no apoio à comissão.De acordo com o relatório financeiro da Meituan, em 2020, o custo da pilotagem representou 83,1%da renda da comissão.O lucro de cada ordem de take -away de Meituan é de 0,28 yuan.Entre eles, o custo da ordem da distribuição meituan é de 7,38 yuan, e a perda é de 0,03 yuan cada.Fome, os negócios relacionados internos sempre foram um estado de perda.

Ao mesmo tempo, a proteção dos direitos e interesses do trabalho do piloto também é de responsabilidade das plataformas de levar.

Hong Tao disse que, como a catering é um alto grau de comercialização, a margem de lucro operacional das empresas de catering é relativamente baixa.Portanto, é defendido a proporção de suas cargas e não pode se envolver em "um tamanho -size -Th -Th"A partir da separação de alimentos ocidentais, fast food, fazenda, etc., ela defende, mas não se envolve em um tamanho -fits -ver, para que esteja alinhado com as condições nacionais da China. musicas e jogos

Li Zhiqi, vice -diretor do Comitê Municipal de Pequim da Comissão Econômica do CPPCC, vice -presidente da Federação de Indústria e Comércio de Pequim, e o presidente do think tank internacional, acredita que "as plataformas de viagem sentirão que são prejudicadas. Como sair da inspeção de negócios, supervisão de desempenho e inspeção de segurança alimentar são todos invisíveis para o custo da plataforma, e essas demandas também são razoáveis.

【Colaborativo】

"A transparência não é a raiz do problema, e a baixa taxa pode ser possível".

Catering Merchants e Plataformas de Takeaway devem cooperar juntos

"Mesmo que haja medidas relevantes, você pode alterar a sopa para trocar a sopa sem alterar o medicamento modificando o esquema da Comissão".

Em relação a essa visão, um praticante de referência disse a repórteres do Beijing News que os comerciantes não ganhavam dinheiro, dependendo do custo, incluindo aluguel, qualidade do produto, preço e tempo comercial, etc. Essence

Meituan e faminto estão promovendo a transparência, de uma taxa única para uma taxa de transparência de vários níveis, mas Wang Jingfeng, vice -presidente da Hungry, disse a repórteres do Pequim noticiário. de pequenos e médios comerciantes de tamanho grande.

Os funcionários relevantes dos negócios de casa da Meituan disseram ao The Beijing News Shell Financial Reporter que a capacidade atual é principalmente entregue especialmente.Ele também revelou que existem duas orientações claras em alguns projetos no Meituan este ano, a saber, "conformidade do governo" e "redução e eficiência de custos".O Departamento Técnico de Meituan também está constantemente tentando reduzir os custos por meio de revezamento "entrega não tripulada".

Anteriormente, estava com fome e havia implementado uma taxa de redução de taxas no interior de Meituan em Sichuan, Chongqing, Guangshen, mas que declínios limitados e sustentabilidade limitada.A pessoa relevante responsável pela empresa também revelou que, no plano de ajuste da taxa, se concentrará no controle dos custos operacionais, que começará principalmente com o custo logístico.

Hong Tao acredita que os comerciantes e as plataformas de take -aways são uma contradição unificada.É necessário "proteger os interesses das entidades do mercado no campo do serviço", ao mesmo tempo em que atender aos interesses da demanda e dos consumidores, mas também considerando os interesses de catering comerciantes, plataformas de takeaway e assuntos da cadeia de suprimentos a montante e a jusante.

"Da perspectiva das taxas de serviço que devem ser determinadas que diferentes tipos de catering, diferentes grupos de consumidores, diferentes cadeias industriais, áreas diferentes e diferentes cenários de catering, devemos criar um bom ambiente de negócios e evitar forçar empresas a diminuir. Hong Tao disse .

"De um modo geral, a contradição entre empresas de catering e empresas de plataforma é comum no setor de varejo e na indústria de catering. As partes de oferta e demanda sempre têm um processo de jogo. O jogo acaba retornando ao nível de racionalidade e justiça. Em termos de competição, Permitir que as empresas emergentes continuem a fornecer mais opções e oportunidades por meio de novos métodos, novas tecnologias e novos métodos sem serem monopolizados e incentivar as empresas de catering a usar associações da indústria, câmara de comércio e empresas de plataforma para negociar, mais pequenas e microempresas podem negociar e diálogo com as empresas de plataforma por meio de uma maneira de grupo de buscar interesses razoáveis.

Beijing News Shell Financial Reporter Chen Weicheng Cheng Zijun Estagiário Xiong Ke Editor Chen Li Divided Zhang Yanjun musicas e jogos