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Recentemente, os preços do leite fresco em 10 produtos principais caíram ano -ano.Na Associação de Coordenação de Preços ao Leite Fresco da Hebei, o preço de referência das transações calculadas de leite fresco foi reduzido da menor não inferior a 3,93 yuan/kg para 3,85 yuan/kg, aproximando -se do preço de custo.Qual é a situação geral da produção de leite cru?Por que o preço recente está enfraquecido?Como promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de laticínios? lady gaga poker face grammy

De acordo com dados do Bureau Nacional de Estatísticas, a produção de leite do meu país foi de 39,32 milhões de toneladas em 2022, um aumento de 6,8%ano -em ano.De acordo com esse aumento e a produção total de leite de 2021, a produção total de leite de 2022 deve atingir 40,3 milhões de toneladas, excedendo 40 milhões de toneladas pela primeira vez.Ao mesmo tempo, a taxa de auto -assinatura da fonte de leite do meu país, que é calculada com base no consumo aparente, alcançará o primeiro aumento desde 2016, atingindo 67%.No entanto, devido ao declínio da demanda por produtos lácteos e ao aumento dos preços dos ração, em 2022, a indústria de criação de laticínios chinesa também enfrentou as dificuldades proeminentes de preços descendentes e custos crescentes.

Por um lado, o suprimento de leite cru ocorre o excedente excessivo de fase e reduz os preços.De acordo com dados do Ministério da Agricultura e Ministério Rural, o preço médio do leite fresco nas principais províncias produtoras no final de dezembro de 2022 foi de 4,12 yuan/kg, uma diminuição de 3,1%em comparação com o início do ano e o Preço médio anual de 4,16 yuan/kg, um ano -um ano -Diminuição de 3,1%.Por outro lado, o aumento dos preços dos alimentos continuou a aumentar o custo do leite de matérias -primas.De acordo com dados do Ministério da Agricultura e do Ministério Rural, o preço médio do farelo de milho e soja no final de dezembro de 2022 foi de 3,05 yuan/kg e 5,07 yuan/kg, respectivamente, um aumento de 5,9%e 33,4%em comparação com o início 2022, respectivamente.De acordo com os dados de monitoramento do sistema nacional de tecnologia da indústria de laticínios, em novembro de 2022, o custo médio de produção do leite cru no rancho de radiação foi de 3,89 yuan/kg, um aumento de 4,6%ano -ano. lady gaga poker face grammy

Sob o aperto de duas via, a renda da criação de laticínios caiu acentuadamente, e a taxa de alimentação de leite que reflete os benefícios da criação está no nível mais baixo nos 10 anos. A rejeição de leite cru e o risco de restrições aumentaram significativamente significativamentePortanto, no caso do preço mínimo do preço de referência de transações de leite fresco no primeiro trimestre de 2023 no primeiro trimestre de 2023 na província de Hebei, o membro da fazenda tomou a iniciativa de propor o preço mínimo para 3,85 yuans/ KG, para promover empresas de laticínios a aceitar o contrato de aceitação e renovação, conforme programado.No entanto, o preço mínimo é próximo ou até menor do que o custo de produção de algumas fazendas.

"Esta rodada de produção de leite de matéria -prima é causada principalmente por fatores de curto prazo. A contradição entre a demanda por declínio rápido de curto prazo e rigidez da capacidade de produção levou ao excesso de leite cru". A indústria de sistemas técnicos e o escritório econômico, disse que há duas questões que precisam de atenção.Primeiro, a atual capacidade de produção de leite de matéria -prima, incluindo a nova capacidade de produção, não é uma capacidade excessiva, é comparada apenas a uma redução de curto prazo na demanda.Nos últimos anos, a principal força motriz das famílias e empresas da fazenda de laticínios investirem ativamente é o rápido crescimento da demanda de consumo de laticínios e as expectativas de que haverá um grande crescimento no futuro.Embora a demanda tenha diminuído em 2022, a tendência de crescimento meados -a -demãos não mudou e, em 2023, aumentará com a recuperação de atividades econômicas e sociais.A capacidade de produção de leite atual e nova da matéria -prima é muito importante para a demanda de consumo por produtos lácteos que garantem o crescimento.Segundo, a capacidade de produção de fazendas pequenas e médias pode ser bastante impactada.Nos últimos anos, a fazenda doméstica foi construída em larga escala e as empresas de processamento também foram implantadas no final da agricultura. capacidade de produção.

Liu Changquan analisou que o custo da alimentação continuou a subir principalmente devido aos problemas estruturais de falta de grãos de alimentação para o fornecimento de longo prazo.De acordo com dados do Ministério da Agricultura e do Ministério Rural, os preços médios do milho no meu país aumentaram 12,0%e 26,0% -em um ano em 2020 e 2021; 45,9%e 55,0%em comparação com o final de 2019, respectivamente.De acordo com os dados de monitoramento do sistema nacional de tecnologia da indústria de laticínios, o custo de produção das matérias -primas de radiação no final de 2022 aumentou 14,4%em comparação com o final de 2019.Embora o aumento do custo de produção do leite cru seja menor que o aumento do preço da alimentação devido à melhoria da produção de vacas leiteiras e à eficiência da conversão de alimentos, a proporção de custos de alimentação nos custos de produção de leite cru ainda aumentou significativamente , e é significativamente maior do que outros países desenvolvidos.Em novembro de 2022, o preço médio da farinha de soja no meu país era tão alto quanto 5,58 yuan/kg, que foi 46,8%maior que o início de 2022.

Especialistas disseram que o atual dilema da indústria de criação de vacas rachada deve se concentrar em proteger a capacidade de produção de fazendas de reprodução de pequenas e médias porte e fortalecer o fornecimento de grãos de alimentação e tomar medidas políticas de curto e longo prazo.No curto prazo, antes de tudo, a coleta e armazenamento temporários da política para fazendas pequenas e médias o mais rápido possível, e absorvem a produção excessiva através da absorção direcionada, estabilizam os preços de leite cru e garantem vendas de leite cru de pequeno e médio famílias da fazenda.Especificamente, as finanças locais financeiras e provinciais centrais podem ser estabelecidas em conjunto para estabelecer um fundo de armazenamento temporário para determinar razoavelmente o limite superior da quantidade total de agricultores de coleta e armazenamento. não é menor que o custo de caixa da unidade e não é maior que o custo de caixa da unidade e não é superior ao do custo total do custo total da unidade é coletado pela estação de leite e a empresa de processamento é armazenada.Em segundo lugar, as medidas múltiplas diminuem o crescimento da produção atual, incluindo o fim do leite com a produção de leite com antecedência, ajustando a redução nutricional da produção e acelerando a eliminação de gado de baixo tipo. lady gaga poker face grammy

A longo prazo, é necessário acelerar o ajuste da estrutura de grãos e alimentação, concentre -se em acelerar o plantio de grãos de alimentação representados por todas as plantas e, ao mesmo tempo, pode abrir os canais de conversão do canal para o uso de Grãos e alimentação e grãos e melhore o nível de garantia de suprimento de alimentos para alimentos domésticos.Fortalecer o papel de apoio da tecnologia na criação de laticínios e melhorar a eficiência e reduzir os custos por meio de criação moderna, alimentar nutrição e criação inteligente.Fortalecer os produtos lácteos e mecanismos de produção de leite de matéria -prima para monitorar, prever e mecanismos de alerta precoce para garantir o crescimento ordenado da produção de leite de matéria -prima, que não apenas atende ao crescimento de produtos lácteos, mas também evita as flutuações industriais da "montanha -russa".

Qiao Jinliang

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