jogos papa loui

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Como um método de culinária "simples e preguiçoso", por que a panela quente é tão charmosa?Vamos discutir com alimentos moleculares. jogos papa loui

Mistério No.1 -Oil.O petróleo é importante demais para a panela quente.Na produção de fundo de panela quente, todos os tipos de especiarias são fritos em óleos de alta temperatura e a fragrância sai naturalmente.Em seguida, o fundo da panela feito de água, que também fez alguns temperos oleosos insolúveis explodirem novamente na fragrância.O óleo está preso aos vegetais e esses materiais de fragrância podem ter contato próximo com o sistema de percepção do aroma humano.Esse tipo de combinação deliciosa misturada com uma variedade de fragrâncias diferentes é naturalmente o nirvana de panela quente.Além disso, durante o processo de cozimento da panela quente, a camada de óleo flutuando na água é isolada do ar, para que o aroma possa ser preservado e a velocidade de ebulição seja acelerada.O aquecimento rápido é uma grande vantagem da panela quente. jogos papa loui

Mistério No.2 -ingredientes.Uma grande quantidade de aminoácidos e nucleotídeos frescos, como bactérias e peixes, liberará ingredientes frescos, como aminoácidos e nucleotídeos durante o processo cozido.No entanto, o ácido oxálico e as vitaminas liberadas em vegetais afetarão o sabor da sopa.De uma perspectiva saudável, você deve comer mais vegetais para evitar a ingestão excessiva de carne, mas os vegetais destruem a sopa deliciosa. jogos papa loui

Mistério No.3 -porcentagem.O sabor dos alimentos é em grande parte do "aroma" da percepção do olfato.As moléculas que produzem aroma são voláteis.Coma enquanto a panela quente, você pode comê -lo antes que o aroma dos ingredientes seja perdido.Portanto, devemos apreciar completamente a "fragrância". jogos papa loui