jogos de matar pato

Agência de notícias da China, Shantou, 30 de maio.

Repórter da Agência de Notícias da China Li Yiqing jogos de matar pato

A culinária de Chaoshan começou nas dinastias Han e Tang, formada na dinastia Song.Caminhando nas ruas de Shantou, o repórter viu um lanche muito popular "bolo frito".Não é apenas popular por causa de seu sabor único, mas também por causa das fortes condições rurais, tornou -se uma relação entre o povo Chaoshan em casa e no exterior. jogos de matar pato

O repórter visitou e aprendeu que hoje, com a cultura tradicional cada vez mais mínima, ainda existem centenas de bolos tradicionais de lanches tradicionais de lanches em Shantou. jogos de matar pato

Yao Irmã Yao, a proprietária de uma loja de especialidades de bolo frito na área de abertura do Shantou Xiao Park.Ela está encharcada de arroz às 4 da manhã todos os dias, embebida em arroz por 2 horas, depois gritou em uma pasta, derramada em um cano de madeira com molde de molde especial para molde de bolo, bolos cozidos no vapor para se formar e depois removido e cortado em diamantes. Dessa maneira, o protótipo do bolo é feito.Depois, há bolos em conserva e bolos fritos.A panela frita do bolo é uma panela de estilo antigo com um diâmetro de 80-100 cm.

É surpreendente que, durante o processo de agitação deste lanche tradicional, ovos, tomates, couve, cebola verde e molho secreto salgado.Um bolo frito salgado e doce, mas o sabor é natural e não acadêmico. jogos de matar pato

"A impressão mais profunda surgiu para Shantou há mais de 20 anos são as barracas de bolo frito na beira da estrada. Hoje, a maioria das barracas nos bolos fritos à beira da estrada é trocada para operações da loja. É perfumado e perfumado, crocante e terno por dentro, ou O sabor inesquecível.Lin Fengjuan, de Nanning, Guangxi, disse a repórteres no dia 30.

Os bolos de agitação atuais de Chaoshan são principalmente lojas antigas nos negócios.Atualmente, o preço dos bolos fritos de Shantou varia de 15 yuan (RMB) por placa a 45 yuan.Durante a hora do almoço, a loja de bolos fritos está cheia de pessoas mais cedo.Muitos comerciantes também ampliam seus canais de vendas através da plataforma da Internet e vendem bolos fritos tradicionais on -line.

Zhu Li, uma americana chinesa, disse a repórteres: "Quando ela era criança, seu pai costumava levar a comer bolos fritos. Mais tarde, toda a família se mudou para os Estados Unidos. Às vezes ela queria comer bolos fritos. A doçura é o gosto da minha cidade natal.

As pessoas da indústria disseram que, nos últimos anos, muitos lanches tradicionais de Chaoshan para atender aos gostos dos jovens, eles fizeram novos ingredientes adicionando vários novos ingredientes.Somente bolos fritos sempre mantiveram o gosto antigo e ainda são amados pelo povo.(sobre) jogos de matar pato